主料:
高粉，
200g，
低粉，
50g，
鸡蛋，
1个，
盐，
2g，
酵母，
3g，
糖，
30g
辅料:
黄油，
20g调料
表面糖粉，少许甜甜圈的做法步骤
1.
主料
全部放入面包机，启动和面程序。
2.揉成光滑面团后加入黄油继续揉面，直到面团扩展阶段。
3.揉好面团后收圆，启动发酵程序，发到两倍大即可。
4.取出面团排气，静止十分钟后擀开呈大片，用甜甜圈模具压出面丕。
5.把甜甜圈面丕，放在提前撒了少许干面粉的烤盘里，启动烤箱发酵功能，进行二次发酵。
6.二次发酵大约四十分钟后，面丕发酵好。
7.油锅烧至5成热，放入面丕，进行炸至，不停两面翻面。
8.炸至金黄捞出沥干油份，表面撒糖粉，凉透后食用。
9.太好吃了，一口气吃了三个。
小窍门&温馨提示
油温不能太高。
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甜品 早餐 下午茶 零食 其他菜系 高粉
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